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Domaine Valand & Le Renard | Boutique du vigneron
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Domaine Le Renard "Cuvée Carignan"

Domaine Le Renard "Cuvée Carignan"

Principauté d Orange
Vaucluse IGP
Blanc 2016
belle couleur jaune très pâle brillante aux reflets verts.le nez est intense dominé par des notes de fruits exotiques de citron verts et d'agrume.la bouche possède une belle acidité arome de fruits blancs.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Vaucluse
Cuvée Principauté d Orange
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Carignan blanc, Marsanne, Roussanne
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Bâtonnage régulier, Pressurage direct, Débourbage.

Œil

Couleur jaune, pâle, reflets jaune vert.

Nez

Arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de citron, arômes de fruits exotiques.

Accords mets & vin

Fruits de mer, Crustacés, Coquillages, Carpaccio de Saint-Jacques, Crevettes à la plancha

Température de service

14°

Potentiel de garde

De 2016 à 2018

Allergènes

Aucun allergène identifié

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